焼まんじゅう
自家製の酒麹を使った昔ながらのまんじゅうと、自家製合わせみそで作った焼まんじゅう用みそだれを使用。
両面焼き目を付けてから、数回ずつみそだれを焼き付けていくことで、香ばしく中はしっとりした焼まんじゅうができあがります。
最近よくあるフワフワしたパンみたいな焼きまんじゅうと違い、「モッチリしっとり」とした歯ごたえと、まんじゅう自体の麹の甘さと香りも味わえます。
是非、道の駅しもにたにて焼立てをご賞味ください。
販売価格：200円（１串）（税込）
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道の駅しもにたで群馬名物「焼まんじゅう」を出すお店
